■商品名：LOCAセラミックフィルター ラウンドSmall＆専用スタンドセット ■品番：FPI-CF-RSS ■サイズ（約）：フィルター：口径108mm 高さ58mmスタンド：高さ100mm 底部55mm ■容量（約）：1?2杯用 ■材質：セラミック（フィルター）、ステンレス（スタンド） ■豆使用量：10?15g■蒸らし時間：30秒■抽出時間：4分?4分半■抽出量：200?250ml※目詰まりが気になる場合は、ペーパーフィルターを併用していただくことも可能です。 ■生産国：日本 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。LOCAセラミックフィルター ラウンドSmall＆ステンレススタンドセット 究極のコーヒーを、だれでも手軽に。 究極のコーヒーを、だれでも手軽に。 400年の歴史を持つ、有田焼の技法から生まれたLOCAセラミックフィルター。セラミック（陶器）が持つ、数十ミクロンの穴による最適な抽出速度のドリップで、コーヒー豆本来がもつ甘さ、芳醇な香りを引き出します。本品は、ドリッパースタンドとして使えるステンレスフレームがセットに。ドリップ（抽出）時はもちろん、お手入れ後の保管スタンドとしてご使用いただけます。いつものコーヒーを劇的に変える究極のフィルターで上質なコーヒーライフを過ごしてみませんか。 味の変化は化学的にも証明されました 雑味・苦味を抑え、コーヒー豆本来の甘みを。LOCAで淹れたコーヒーの味の変化を捉えるため、味覚認識装置による比較テストを行いました。結果は、ペーパーフィルターでドリップしたコーヒーに比べ、旨味はそのままに、雑味・苦味を抑え、甘みを感じやすくなることが証明されました。実験機材(株)インテリジェントセンサーテクノロジー味覚認識装置 TS-5000Z佐賀工業技術センターにて 独自のろ過技術で、いつものコーヒーを劇的に美味しく。 コーヒーの美味しさは、ろ過と抽出工程で大きく変わります。独自のセラミックテクノロジーを注いで開発したLOCAは、立体的に雑味を除去し、コーヒー豆本来の澄んだおいしさと香りを引き出す究極のフィルターです。 ペーパーフィルターでは、真似のできない味です。 一見液体を通すような素材に見えませんが、LOCAには数十ミクロンのごく小さな穴が無数に空いています。微細な不純物を徹底して取り除きつつ、ペーパーフィルターでは抽出できないコーヒーのオイルを抽出することが可能になり、これまでにない、まろやかな味を実現しています。 有田焼の技法を活かし、10年の年月をかけて開発。 有田焼発祥の地、佐賀県有田町でLOCAは作られています。伝統的な技法を基に、独自のセラミックテクノロジーを融合させて、唯一無二のセラミックフィルターを完成させました。 水道水、ワイン、紅茶、焼酎…コーヒー以外にも楽しめる LOCAに水道水を通すと、口当たりがやわらかくなり、日々の飲料水も美味しくいただくことができます。炊飯や煮物にもご活用頂けます。また、デイリーワインにも最適で、抜栓後時間が経ったワインや口当たりの強いベリー系の味をまろやかにします。 手入れをすれば、何度でも使用可能 日常のお手入れは水洗と湯通しでOK。 手入れを行えば何度でも使える、非常にエコな半永久フィルターです。 日常的なお手入れは、水洗いとお湯通しだけで問題ありません。 しかしながら目が細かいため、使用を繰り返すと目詰まりは発生してしまいます。 抽出スピードが遅くなったと感じたら、以下の解消法をお勧めしています。 ● ご使用後のお手入れ方法 ご使用後は毎回すぐに豆、表面の汚れをお湯で洗い流してください。お湯が澄み切るまで湯通ししてください。 洗剤を使用する場合は長めに湯通しをし、洗剤がフィルターに残っていないことを確認してください。 ● 定期的なお手入れ （煮沸＋重曹〈ベーキングパウダー〉による目詰まりの改善） 耐熱性の器に水を十分に張り、重曹もしくはベーキングパウダー（スプーン2杯）を入れ、フィルターを電子レンジ（500W/5分、700W/3分）で加熱してください。 または、沸騰した鍋に重曹（スプーン2杯）をいれ10分間煮沸洗浄してください。 ※必ずフィルターの口を上向きしてください。 ※ぬるま湯でよく洗い、重曹を落としてからご使用ください。 ※重曹（ベーキングパウダー）は食品添加物、制酸剤などとして販売されているものを必ずご使用ください。 ※煮沸後のフィルターは非常に高温です。十分冷ましてから、手にとってください。 ※急冷すると割れる恐れがあります。 ※煮沸時間が足りないと、改善が見られない場合があります。 ※煮沸時に重曹を使用しなくても一定の効果があります。 ※【お手入れの際の注意事項】やけどには十分注意してください。 よくある質問 Q．ペーパーフィルターとの併用はできますか？ A．目詰まりを気にされる方はペーパーフィルターとの併用も可能です。さらにクリアな味になりますが、お好みでお使い分けください。 Q．適切な豆の挽き方はありますか? A．なるべく粗めに挽いてください。フレンチプレスよりも粗く挽いてください。細かすぎると目詰まりの原因になります。 Q．どんな種類のコーヒー豆がおすすめですか？ A．200gの販売単価が2000円を超えてくる高級豆にはお勧めしません。ろ過能力の高さから、表現したい繊細な味までフィルターが取り去ってしまう可能性があるためです。弊社としてはスペシャリティコーヒーでケニアやマンデリンなどの中深煎り?深煎りをお勧めしております。 ■検索用キーワード：Sサイズ／スモールサイズ／LOCAラウンドSmall／スタンド／ステンレスフレーム／ドリッパースタンド／スタンドセット／コーヒーフィルター／スペシャリティコーヒー／セラミック／セラミックコーヒーフィルター／セラフィルター／セラミックフィルター／有田焼／陶器／ハンドドリッパー／ハンドドリップ／ドリッパー／ろ過／日本製／インスタ映え／SNS映え／おしゃれ／お洒落／シンプル／クラウドファンディング／未来ショッピング／ファンプロジェクト／FUN PROJECTS／久保田稔製陶所